Projet Chassagne
En coursLieu
Chassagne-Montrachet
Surface
250 m²
Durée
En cours
Type
Professionnel
Extension d'un domaine viticole familial : nouveau chai, espace de dégustation privatif, bureaux et locaux du personnel intégrés dans la maison familiale au milieu des vignes.
Le projet
Extension d'un domaine viticole familial à Chassagne-Montrachet, au cœur de la Côte de Beaune. Le projet articule plusieurs usages dans un même ensemble architectural : nouveau chai de vinification, espace de dégustation privatif pour recevoir les clients et les professionnels, bureaux administratifs et locaux du personnel intégrés à la maison familiale au milieu des vignes.
Notre intervention
Conception d'un programme global respectant l'identité du domaine et l'ambition oenotouristique du propriétaire. Travail sur les circulations entre espaces publics et privés, sélection de matériaux nobles en dialogue avec le patrimoine local, définition des ambiances pour chaque usage.
Le résultat
Un projet en cours qui incarne la nouvelle génération de domaines viticoles bourguignons : fonctionnel pour la production, valorisant pour l'accueil client et cohérent avec l'héritage familial.
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